Atraskite Geriausius „Veneto 6“ Viešbučius

Venetui nereikia įžangos, o jei taip atsitinka, galbūt neturėtumėte leisti - ar įmanoma, kad jūs ne taip gerai keliavote, kaip manote? Aš žinau per daug žmonių, kurie šimtą kartų yra buvę Venecijoje ir niekada davė įžadų, kad nutempė iš Hario baro, kad apžiūrėtų šalį.

Ar tai tu? Jei taip, tai ko gaila. Arba galėtumėte į tai pažvelgti kitaip: vis tiek jūsų akivaizdoje yra Veneto atradimas.

Jei ši buvusios „Repubblica Veneziana“ gabaliukas visada žaidė merginų rankomis Venecijai, tuo labiau, tuo geriau. Kad ir kaip kvapą gniaužtų, Venecija yra savo prigimties praradimas. Venetas tokių rūpesčių neturi. Pagrindinės jo provincijos - Paduja, Treviso, Verona, Vičenca - yra tvaraus kultūrinio turizmo modeliai. Palladiano vilos vilioja architektūrinį supratimą. „Soave“ ir „Valpolicella“ vynuogynai traukia vyno piligrimus. Ir jūs turėtumėte labai sunkiai dirbti, kad surastumėte restoraną, siūlantį bet ką, išskyrus regioninį namų ruošimą, kanoną su risotto šerdimi, polenta, pupeles, nugarkaulis?, ir kultiniai daržovių patiekalai, tokie kaip priverstinis, blanširuotas radicchio ir kastruoti artišokai.

Už Veronos freskų ir puikaus maisto, prabangių pirkinių ir puikaus maisto, genialumo barchesse (skaitykite toliau) ir puikus maistas, Venetas turi keletą nepaprastų viešbučių. Daugelis yra grandioziniai, kurie čia niekuomet neprimena rimties. Tarp tokių galimybių yra buvusi šaudymo namelis su karštai ginčijamu „Byron“ ryšiu, renesanso dvaras su maisto gaminimo mokykla „Primo“ ir 15-ojo amžiaus vila, siurbiama šiuolaikinio meno. Jie yra unikalūs Veneto, kurio niekas niekada nepainiojo su Venecija.

Vila Pisani, Vescovana

Iš visų Andrea Palladio namų, greičiausiai, populiariausia yra „Villa Barbaro“, esanti Maseryje. Tačiau norėdami pamatyti Veronos freskas, turite susitvarkyti su kelionių autobusais ir laukti savo eilės, kol kas nors išlaisvins porą šlepečių, kurių reikalauja visi lankytojai.

Galite visa tai ištverti arba tiesiog praleisti naktį niūriai didingai Villa Pisani, kur Mariella Bolognesi Scalabrin turi keletą savo sensacingų Veronezų. (Pisani dinastija buvo viena kilmingiausių Venecijos Respublikoje, kuri rūpinosi ambasadoriais, generolais ir dogais.) Jei norite praleisti popietę, studijuodami kardinolo Francesco Pisani, kuris pastatė vilą 1552, Scalabrin, Veronese portretą. vargu ar bus tas, kuris jus atgrasys.

Sielvartaujanti dėl to laiko, kai gerai gimė, nusileido ir itališkai sutapo su mažu pastangų gyvenimu, ji lengvai valdo savo aštuonių kambarių lovas ir pusryčius. Kai kas jos stilių gali vadinti nesusijusia, tačiau toks viliojantis yra vilos šeimininkės nenoras įsitraukti į save, jos melancholiją pašalinti. Ir prašmatnus.

Nors tai nėra „Palladio“ darbas, Scalabrino namas, esantis 15 myliose į pietus nuo Paduvos, turi patrauklų ir darbštų prietaisą, identifikuotą su architektu. Barchesse„Tvarkingai tvartai“ yra pritvirtinti prie dvaro gyvenamojo namo, suprojektuoto kaip vietos atlikti ūkinius darbus, kurie buvo apsaugoti nuo durų, tačiau buvo apsaugoti. Šiandien jie nustato viešnagės čia nuotaiką: vynmedžių užuolaidos šluoja žemę, „AirPort“ interneto terminalas slenka kampe, o sparnuoti sodo baldai atrodo taip, tarsi juos suprojektuotų tas pats beprotis, kuris sukūrė Peggy Guggenheim akinius.

Ką galima vadinti Vescovana? Miestu? Kaimu? Kaimeliu? Nė viena iš šių aplinkybių nepatenkina tos vietos, kurioje yra viena pagrindinė arterija, kurią supa namai - kubiniai, apklijuoti, nemylimi -, kad nė viena Italijos provincija neturi monopolijos. apie. Važiuojant per „Vescovana“, kol ji ištirpsta laukuose, reikia 90 sekundžių. Komercinė veikla apsiriboja vaisių stendu ir a caff? tabacchi. Dėl šių apribojimų ar nepaisant jų, „Vescovana“ yra žavinga.

Vila be rūpesčių slypi tokioje šalies aplinkoje, kurioje yra garsus sodas, griežta simetrija ir geometrija, 19 amžiuje pasodinta paskutinės grafienės Pisani - spalvingosios ir kultūringos Evelinos. Evelina, gimusi iš anglų gydytojo, kuris gydė Byroną, ir turkų motina, auginama sultono hareme, užsakė lemputes iš Anglijos ir visus priėmė nuo Henrio Džeimso iki vienos Margaret Symonds. „1893“ publikavo „Symonds“ Dienos, praleistos „Doge“ ūkyje, jos atostogų dienoraščio viloje dienoraštis: "Sodas yra vienintelis šiuolaikinės angliškos išgalvos kūrinys ir neturi nieko bendra su senaisiais Pisani bajorais. Natūralu, kad stiprūs naujosios Contessa angliški instinktai turėjo ją sukrėsti. prie viso sunokusio ir neplanuoto šio didžiulio sodybos aspekto ... Jai reikėjo gėlių, kaip tai daro angliškos moterys, ir šešėlio ... tada užaugs rožės ir ateis paukščiai “.

Pusryčiai gaminami atsižvelgiant į Evelinos šefą, nors Signora Scalabrin gali išbandyti šiek tiek sunkiau su rytiniu maistu. Matoma, kad sodas dar labiau pranašesnis iš svečių kambarių, ypač „Irina“, į kurią įdėta adatos smaigaliu, aksomu, satinu ir nėriniais, ir kuri žaviomis alegorinėmis freskomis demonstruoja „Palladio“ bendradarbis Zelotti.

Kritikas Witoldas Rybczynskis nustato rezultatą tarp dviejų menininkų Puikus namas. „Nėra jokios abejonės, kad Veronese… buvo tobulesnis tapytojas“, - rašo jis. "Tačiau daugeliu atžvilgių Zelotti buvo geresnis dekoratorius ... jautresnis architektūrai ir labiau besidomintis grynai dekoratyviniais jo meno aspektais".

Apsistokite Pisani mieste ir niekada nesirinkite.

19-25 „Via Roma“; 39-0425 / 920-016; www.villapisani.it; padvigubės nuo $ 208.

Viešbutis „Villa Cipriani“ ir „Albergo al Sole“, Asolo

Dolomitų papėdėse, 40 myliose į šiaurės vakarus nuo Venecijos, „Asolo“ projektuoja gerovę, privilegijas, pasitenkinimą savimi. Reikia daug vargti, todėl pranašumo oras yra atleistas. Puikus Asolo triumfas yra tai, ką Guido Rosada, archeologas iš Paduvos universiteto, vadina racionaliu paprastumu. Be abejo, tai yra puošnus viduramžių užkandis su dviem gerais viešbučiais „Albergo al Sole“ ir „Villa Villa Cipriani“; romėnų praeitis; duobėtos, arkadinės gatvės; linksma kavinė? gyvenimas, kurio centre yra „1796 Caffe Centrale“; ir kultūrinis palikimas, kurį paveldėjo Robertas ir Elizabeth Barrett Browning, Eleonora Duse, Gabriele D'Annunzio ir Freya Stark. Visi buvo priversti gyventi Asolo mieste.

Popiežius Pijus X gavo tonerį miesto katedroje 1850, o garsioji antikvarinių daiktų mugė rengiama kiekvieno mėnesio antrąjį sekmadienį, išskyrus liepą ir rugpjūtį. Peizažai, matomi iš sienelių perimetro, primena Titianą. Savivaldybių tėvai mielai išleidžia bet ką, kad Asolo išliktų putojantis. „Palladio“ vila „Barbaro“ yra kelios minutės. Kiti jo šedevrai - „Godi“, „Cornaro“, „Emo“ - yra lengvai pasiekiami.

Galite nueiti pėsčiomis į viską, ką norite pamatyti Asolo mieste, tiek iš Albergo al Sole, tiek iš „Villa Cipriani“, nors sprendimas tarp jų nėra paprastas monetų išmetimas. Kaimo namą, kuris kadaise priklausė Robertui Browningui, „31“ kambarį „Cipriani“ valdė Giuseppe Cipriani, „Villa Villa Cipriani“ įkūrėjas, prieš tai įsigydamas „Starwood“. Paslėpta už aukštos sienos, esančios miesto pakraštyje, vila „Cipriani“ yra gana niūrus ir purvinas - tokia kokybe aš tikrai žaviuosi. Retro juostoje yra tinklelio plokštės, jojimo atspaudai ir stilingi foteliai, kurių dydis yra mažas. Terasos sodas nugrimzta į pievą, o vaizdai atsiveria į Asolano kaimą. Gyvenimas žiauriai priartėjo prie dailės mėgdžiojimo ar bent jau mano skaityto Anitos Brookner romano, kai aš valgykloje stebėjau du karčius senus anglų paukščius, beatodairiškai laukiančius chateaubriand ir bna arnaise padažo.

„Al Sole“ yra jaunesnis, laisvesnis, gaivesnis, puresnis ir maždaug perpus pigesnis. Dėl centrinės padėties jis taip pat jaučiasi labiau integruotas į „Asolo“ gyvenimą. Sulenktas į laisvai stovintį, keturiaspalvį 19-ojo amžiaus pastatą su rožine ochros fa? Ade? „Asolo“ yra viskas apie vaizdus, ir tai yra vieninteliai apgyvendinimo objektai, žiūrintys tiesiai į miestą. Dėl nepriekaištingo aptarnavimo ir vonios su šlepetėmis vonios „Cipriani“ buvo pastebėtos.

Keliaujant po „Asolo“ tikslinius restoranus, prireiks savaitės (nors ir visiškai gerai, „Al Sole“ nėra vienas iš jų). Prie Hosteria Ca 'Derton priestato pastačiau vėlyvojo žolelių triušio terrine vakarienę su marinuotomis daržovėmis; „bigoli“ (tirštos tešlos makaronai) su ančių padažu; Asiago, patiekiamas trimis brandinimo etapais su svogūnų uogiene, žaliu obuoliu ir garstyčių vaisiais; ir kitas, žolinis karvės pieno sūris „Morlacco“, kuris gaminamas tik trumpą laiką vasarą. „Barolos“ yra trečdalis to, ką jūs mokate namuose už tą patį vyną, kurį gamino prastesnis gamintojas. „Al Bacaro“ kitą dieną aš užsisakiau prosciutto, „speck“, „lardo“, „mortadella“, „porchetta“, „pancetta“ ir „soppressa“ salotų lenteles, tada išplaukiau į milžinišką lėkštę alla veneziana, šnabždamas muskato riešutą ir aprišdamas daugybe kreminių išlydytų svogūnų.

„Asolo“ vienam gyventojui privalo turėti daugiau juvelyrinių dirbinių parduotuvių nei net Romoje. (Miesto gyventojų skaičius yra 8,836, iš esmės toks, koks jis buvo nuo 1951. Geras ženklas, tai reiškia, kad asolai neišbėga į miestus, o Milano gyventojai valgo ne visą antrųjų namų nekilnojamąjį turtą.) Parduotuvės neparduoda kostiumų, bet $ 155,000 deimantų juostos, kaip „Antichit“? Conzada Nascimbene. „Berdusco Daniele“ turi Ballantyne kašmyro polo marškinius, kurių spalva - nuodinga žalia su rausva apykakle -, kurių niekur kitur nėra prasmės ieškoti. „Marta Stradiotto“ gamina marškinėlius su vyriškais princesės siūlais. Prabangūs namų apstatymo šilkai yra austi ant besisukančių medinių audinių „Tessoria Asolana“. Patalynę siuvinėja angelai Scuola Asolana Antico Ricamo di Anna Milani, kurią įkūrė Browningso sūnus Penas.

Galėčiau tęsti ir norėsiu, nes vis dar nepaminėjau tos parduotuvės, į kurią labiausiai patekau. Aš rytoj galiu mirti, nepakišdamas kojos kitoje apšvietimo parduotuvėje, nes žinau, kad niekas negali man patikti labiau, nei Ernesto Di Lazzari, kuris parduoda keramikinius lėkštės formos lubų įrenginius ant skriemulių, kuriais žavėjiesi milijoną itališkų virtuvių. Tai dar viena priežastis vykti į „Asolo“, jei jums to reikia.

Viešbutis „Villa Cipriani“, „298 Via Canova“; 39-0423 / 523-411; www.starwoodhotels.com; padvigubės nuo $ 438.

„Albergo al Sole“, „33 Via Collegio“; 39-0423 / 951-332; www.albergoalsole.com; dvigubai daugiau nei nuo 241 USD, įskaitant pusryčius.

Vila Giona, San Pietro in Cariano

Nepaisant jos erzinančiai sausringos asmenybės ir to, kad buvau liudytoja, kaip cigarečių pelenai beveik patenka iš jos lūpų į risotto puodą (tai buvo prieš 20, virimo mokykloje ji tada bėgo Bolonijoje), aš esu didžiulė Marcella Hazan gerbėja. . Taigi įsivaizduok mano jaudulį, kai, rezervavęs kambarį „Villa Giona“ viešbutyje ir vynuogyne Valpolicella šalyje už Veronos ribų, sužinojau, kad Marcella sūnus Giuliano surengė šventę savo 80 gimtadieniui ten, 2004. Jei Giona būtų pakankamai gera Marcella ir visiems jos išgalvotiems tarptautiniams draugams - Adrienne Vittadini! Bryantas Gumbelis !! - Kaip jis gali būti nepakankamas man?

Taip buvo ir nebuvo. Giona yra ta vieta, kurios amerikiečiai mažiau blaškosi? laikai būtų sakę: „Štai kodėl mes atvykstame į Europą“, - pastaba, atspindinti nesudėtingą vilos amžiaus vertinimą (ji buvo pastatyta 16 amžiuje), spalvingą patiną ir beprotišką didybę.

Ar ilgai laukiate paprastesnių kelionių ir laiko, kad išsikraustytumėte įpykęs? Tada apsvarstykite Gioną, kur vazoniniai citrinmedžiai ir sodo statulų falanga su nukirstomis nosimis kviečia jus susivienyti su savo praeities praeitimi. Prisiminkite jaudulį prie palėpės svečių kambario, kuriame teko pasikabinti, norint pamatyti akinius langus? Arba pietauti ant uždaromos lodžijos? Giona atnaujina šiuos malonumus.

Romantiškos lodžijos pakako beveik, bet ne visai, kad pakaktų pusryčiams („Alpių nėriniai“, duona, skani kaip ji būtų gaminama mašinoje - ką pasakytų Marcella?) Ir vyno nebuvimo mini baruose. Aš ne tik buvau Italijos regione, kurio tapatybė daugiausia susijusi su vynu, bet ir viloje auginamos vynuogės, pagamintos Bordo stiliaus vino da tavola pateikė Allegrini. Kai kambarių tarnyba pagaliau susitvarkė, balta, kurią ji pristatė, buvo kilusi iš Umbrijos, tarsi Soave'as būtų ne šiaip sau.

Nors Gionai visada trūks visiškai pakreipto viešbučio infrastruktūros, esu tikra, kad būčiau sulaukusi geresnio dėmesio, jei tai nebūtų buvę vestuvių žandikauliuose. Su atkaklumu išrinkau darbuotoją, kuris pateikė rekomendacijas dviem nuostabiems restoranams. Tarp „Fumane“ vynuogyno, „Enoteca della Valpolicella“ patiekia tikriausią, skaniausią risotą - pagardintą raudonuoju vynu ar žolelėmis, bet niekada jų abiejų kartu - ir polenta, tokia šilkinė, tekėjo pro mano šakutės virbalus. Prie „Dalla Rosa Alda“, vos prabudusiame kalvos viršūnės San Giorgio Ingannapoltron kaime, aš pažymėjau du dalykus iš savo vietinių patiekalų kontrolinio sąrašo: patissada de caval, arklienos, pagardinto cinamonu, muskato riešutais ir gvazdikėliais ir troškinto Amarone, drebučio raudoname, iš dalies džiovintų vynuogių; ir pissota, citrininis alyvuogių aliejaus pyragas, iškeptas a nonna, keptuvėje su apverstu dubeniu viduryje, kad būtų gauta parašo žiedo forma.

Kai grįšiu pas Gioną, teks likti Mantegnoje. Vienintelis viešbučio (dvipusis) apgyvendinimas a barchessa, jame yra plytų grindys, grubiai tinkuotos sienos, 1778 graviūros, vaizduojančios kryžiaus stotis, ir stebėtinai sėkmingas stipriai raižytų senovinių baldų ir „Corbusier“ krėslų derinys. Aš taip pat grįšiu į Giuliano Hazan maisto ruošimo kursą. Tačiau kiek jis reikalauja, kad jis ir jo motina nėra tas pats asmuo, man jis visada bus jai kelnėmis, su barzda ir be perlų. Jei norite senojo „Marcella“ grynumo ir aiškumo, dabar, kai ji pasitraukė į „Longboat Key“, Giuliano yra kitas geriausias dalykas.

„8 Via Cengia“; 39-045 / 685-5011; www.villagiona.it; dvigubai daugiau nei nuo 235 USD, įskaitant pusryčius.

„Byblos Art Hotel Villa Amist“, „Corrubbio di Negarine“

Šis debiutanto povas yra žemyn nuo Gionos, tačiau jie taip priešinasi, gali būti skirtingose planetose.

60 kambario mėgėjas? buvo sumanyta kaip moderni meno ir dizaino vitrina, įterpta į 15 amžiaus vilą su gražiais sodais ir spalvingu baseinu. Viešbutis yra kaime, 15 minučių atstumu nuo Veronos, todėl būtinas valandinis maršrutinis autobusas, kuris taip pat yra efektyvus ir nemokamas.

Savininkai yra šeima, esanti už „Byblos“ - drabužių gabenimo etiketė, kuri akimirką buvo aštuntajame dešimtmetyje, bet dabar reiškia mažai. Iš akiračio jie išleido „Amist?“, Kurioje pristatomi Sol LeWitt, Cindy Sherman, Sandro Chia, Roberto Indiana ir Takashi Murakami darbai. Tarp apšvietimo ir baldų yra klasikiniai autoriai - Eero Saarinenas, Frankas Lloydas Wrightas, Ettore Sottsassas ir Verneris Pantonas. Kai kurie baldai yra kvaili, kankinamai nepatogūs ar abu, tačiau sunku nepritraukti šypsenos dėl didelio Dalos sofos bučinio, atiduoto lūpų pavidalu pagerbiant Mae Westą.

Liukso numeriuose ir viešosiose patalpose užrakinti patys sensacingiausi kūriniai. Kontrastas tarp šių ir aristokratiškų aplinkybių yra šokiruojantis gerai, bent jau pirmąsias porą valandų (po to tai gali atrodyti niūriai). Milžiniškos nuogų vaiduokliškų moterų armijų nuotraukos, padarytos Vanessa Beecroft atliekant savo VB 43 spektaklio kūrinius, yra pakabintos buvusiame pobūvių salėje, dabar - vestibiulyje, monumentalioje erdvėje su kaustytomis medinėmis lubomis, žaviose terasos grindyse ir išskirtinėse „trompe l'oeil“ nuotraukose. bagetai.

Didžiąją dalį svečių kambario baldų, įskaitant karikatūriškai barokiškas beprotiškų spalvų virves, suprojektavo Alessandro Mendini, kurio darbai yra Niujorko MOMA. Daugelis „Mendini“ viešbučio dizaino yra mažmeninės prekybos kolekcijos „Byblos Casa“ dalis. Viloje aprašomieji pranešimai svečiams pasako viską, ką jie nori žinoti apie kėdes, ant kurių sėdi, nors ir sėkmės, jei neskaitysi italų kalbos.

Išgalvotas maistas, pavyzdžiui, foie gras su violetiniu kremu, yra paskutinis dalykas, kurį einu į Italiją valgyti, bet jei nepadaryčiau, nežiūrėčiau toliau nei „Amist“ restoranas. Aš buvau daug laimingesnis Veronoje, „Locanda Castelvecchio“, kur epinis skrudintos ir virtos mėsos vežimėlis lydimas salsa verde, garstyčių vaisiai, tarkuoti krienai ir įdomus, į košę panašus padažas, kriaušė?, pagamintas su šviežios duonos trupiniais. Antica Bottega del Vino, taip pat Veronoje, yra vieta nugarkaulis? vicentina, preparatas, kuris - kad ir kaip mažai tikėtina, ant popieriaus (druskos menkė, ančiuviai, pienas ... ir parmezanas) - yra pats moderniausias patiekalas druskos ir menkės kulinarijoje. Netoli Amistos? „Trattoria Rosa“ siūlo nerekonstruotą dar vieno regioninio patiekalo versiją, tagliolini brodoje, viršuje su vištienos kepenėlėmis.

Kaip kukli trattorija, Rosa yra įsitikinusi savo tapatybe Veneto kraštovaizdyje. Tas pats netaikoma „Amist“ ?, kuris, net ir turėdamas omenyje visus vizualinius fejerverkus, siūlo keistai plokščią patirtį. Vieta taip žavisi Philippe'u Starcku, ji jau jaučiasi sena (ironija laukia niekieno). Vis dėlto Amistas? turi gero viešbučio kaulus. Tinkamas profesionalas galėtų tai ištaisyti.

„78 Via Cedrare“; 39-045 / 685-5555; www.byblosarthotel.com; padvigubės nuo $ 428.

Ca 'Zen, Taglio di Po

Paštininkas per valandą į pietus nuo Venecijos, esančiame Po 'upėje, Ca' Zen, prie Po upės, ištemptų tuopų aveniu išsitraukė pašto dėžutę. Elaine Avanzo Westropp Bennett, nakvynės ir pusryčių anglo-airių savininkė, paprastai turi skaniai skeptiškas humoro jausmas, tačiau gautas laiškas jai sukėlė rūgščią nuotaiką. Kažkas ginčijo Ca 'Zeno literatūrinę kilmę, reikalaudamas, kad Byronas niekada nebendradarbiautų su Teresa Guiccioli. Alessandro Guiccioli ištremė savo žaibišką žmoną iš Venecijos, kad ją sutramdytų, tačiau ji nebendradarbiavo.

„Ca 'Zen“ išsiskiria iš „Parco Regionale del Delta del Po“, tai yra potvynio potvynių, pelkių, ryžių fermų, lagūnų, kanalų ir estuarijų įspūdis apie 70,000 arką. "Net ir šiandien, - sako Avanzo, - tai laikoma atokia Italijos dalimi". Delta turi ryškų, neprilygstamą skonį, panašų į Prancūzijos „Camargue“, plius geras važiavimas, dar geresnis važiavimas dviračiu ir keletas geriausių šalies žuvies restoranų.

Pastatytas 18-ojo amžiaus pradžioje kaip šaudymo namelis, „Ca 'Zen“ susisiejo su tuo, ką Byronas žinojo kaip „palazzina“. Namas yra truputį trumpesnis nei 33 pėdos pločio, 180 pėdos ilgio aija arba plytų kūlimo terasa, apkabinanti pietų fadendą. Avanzo dukra Maria Adelaide - ilgos kojos, dailiosios lyties atstovė ir teisės mokyklos absolventė - pasiūlys čia pasistatyti jūsų pusryčių stalą su vaizdu į 15 akrų parką. (Vieną rytą ji sugadino svečią su savo asmenine „Fortnum & Mason“ apelsinų pekoe dėžute ir atvėso: „Tu atrodai, lyg būtum įvertinusi.“) „Ca 'Zen“ turi tik septynis kambarius ir kotedžą, todėl net kai jo pilna, kaip yra Didelis pavojus išstumti autobusą.

Kambariuose yra sentimentalios smėlio laikrodžio šleifų kėdžių, pamaldžių vaizdų, pleiskanojančių tualetinių stalų ir blackamoors pasižyminčių nešvarių uogienių saugyklos. Didžioji šio atodangos dalis buvo perduota velionio Elaine vyrui Perikliui Avanzo, kuris išmokė ją iš Venecijos virtuvės. Patiekiama intymiame valgomajame su sidabriniais kupolais ant borto ir gėlėta bažnytiniu žvakidžiu ant dūmtraukio, o vakarienė „Ca 'Zen“ iš dalies ruošiama per medžio židinį, stipresnė ant gauti (rizotas su cukinijomis, cukinijų žiedais ir gamberetti) ir dolci (citrina Torta) nei ant antrinis (visas branzinas) - ir juokingai gausi.

Vykdydamas kasą, Avanzo atsakė į savo abejonę Byrono byloje. Moteris parašė, kaip upė, įkvėpusi jo „Stanzą prie Po“, Byrono laikais buvo matoma iš salonas. Ji taip pat papasakojo, kaip Ca 'Zen 19 amžiuje perėjo iš užrakto Alessandro Guiccioli į savo uošvės šeimą Casalicchios. Kai praėjusiais metais mirė vyro teta, sulaukusi 100 amžiaus, Avanzo tęsė, ji dar prisiminė, kaip Guicciolis apsilankė kambaryje, kuriame miegojo Byronas, net po to, kai namas buvo parduotas: „Casalicchios yra paskutiniai žmonės, sugalvoję tokią istoriją: jie likti visiškai nerūpestinga, nenuobodi šeimos rūšis, kur kas labiau domimasi savo žeme ir vaikais nei aistringu meilės romanu tarp anglų poeto - kad ir koks garsus būtų - ir jaunos, gražios, sugedusios Teresės! Ir vis dėlto jie turi „Ca 'Zen“ visada kalbėjo apie Byroną ir Teresę taip užtikrintai, kad aš neturiu jokios priežasties tuo abejoti. To neturi niekas kitas iki šiol “.

Taglio di Po; 39-0426 / 346-469; www.tenutacazen.it; dvigubai daugiau nei nuo 130 USD, įskaitant pusryčius.

Kada eiti

Venetas yra švelnus didžiąją metų dalį; žiemos yra drėgnos ir gali būti rūko. Vasara, kaip ir kitur Italijoje, yra sezono įkarštis: tikėkitės proporcingo minios ir kai kuriais atvejais kainų padidėjimo.

Kaip nuvykti

Delta be perstojo skraidina į Veneciją iš Atlantos ir Niujorko / JFK; „US Airways“ skrenda be pertraukos nuo gegužės iki spalio iš Filadelfijos. Beveik visada pigesnė alternatyva yra skristi į Milano Malpensos oro uostą, tada maždaug dvi valandas nuvažiuoti iki Veneto. Arba traukiniu iš Milano centrinės stoties į Padują ar Vičenzą; Spustelėkite www.trenitalia.com norėdami gauti tvarkaraščius ir nusipirkti bilietus.

Ką pamatyti

Andrea di Pietro della Gondola, žinomo kaip Palladio (1508 – 89), paties Paduvos gimtinės, architektūra. Nepraleistos vilos yra „Emo“, „Cornaro“ ir „Almerico Capra“ (dar žinomos kaip „La Rotunda“). Eikite į www.cisapalladio.org, kur rasite žemėlapius, informaciją ir lankymo valandas, arba paskambinkite 39-0444 / 323-014.

Kur valgyti

Asolo

Al Bacaro 165 Via R. Browning; 39-0423 / 55-150; vakarienė dviem $ 66.

Hosteria Ca 'Derton „11 Piazza G. d'Annunzio“; 39-0423 / 529-648; vakarienė dviem $ 130.

Fumane

Enoteca della Valpolicella „45 Via Osan“; 39-045 / 683-9146; vakarienė dviem $ 99.

„San Giorgio Ingannapoltron“

„Dalla Rosa Alda“ „4 Via Garibaldi“; 39-045 / 770-1018; vakarienė dviem $ 86.

Verona

Antica Bottega del Vino „3 Vicolo Scudo di Francia“; 39-045 / 800-4535; vakarienė dviem $ 117.

„Locanda Castelvecchio“ „21A Corso Castelvecchio“; 39-045 / 803-0097; vakarienė dviem $ 112.

Trattoria Rosa „21 Via Brennero“; 39-045 / 772-5054; vakarienė dviem $ 65.

Kur apsipirkti - „Asolo“

Antichit? Conzada Nascimbene 186 Via R. Browning; 39-0423 / 952-784.

„Berdusco Daniele“ „224“ per „Regina Cornaro“; 39-0423 / 952-303.

Ernesto di Lazzari 179 Via R. Browning; 39-0423 / 952-073.

Marta Stradiotto „21“ per D. Alighieri; 39-0423 / 529-490.

Scuola Asolana Antico Ricamo di Anna Milani „333“ per A. Canova; 39-0423 / 952-906.

Tessoria Asolana „321“ per A. Canova; 39-0423 / 952-062.

Ca 'Zen

Vila Giona

Albergo al Sole

Vila Pisani

Šis 1500 kambarių pastatytas kilmingųjų Pisani dinastijos 8 apartamentų kambarys yra žinomas dėl originalių Veronės freskų, esančių jos balile.

Kambarys užsakomas: Elegantiški apartamentai, iš kurių atsiveria sodas.

Dvigubai Nuo $ 254, įskaitant pusryčius.

Tessoria Asolana

„Scuola Asolana di Antico Ricamo di Anna Milani“

Marta Stradiotto

Ernesto di Lazzari

„Berdusco Daniele“

Antichit? Conzada Nascimbene

Trattoria Rosa

„Locanda Castelvecchio“

„Dalla Rosa Alda“

Enoteca della Valpolicella

„Hosteria Ca 'Derton da Nino“

Puiki mažo miestelio kaina.

Al Bacaro

„Byblos Art Hotel Villa Amist“?

Tarp Valpolicella vynuogynų, esančių ne Romeo ir Džuljetos gimtajame mieste Veronoje, ši klasikinio venecijietiško stiliaus vila atrodo pribrendusi senojo pasaulio romantikai. Jei žvaigždės kryžiumi įsimylėjėliai šiandien žengtų pro arkines duris, jie lauktų staigmenos. Savininkas Dino Facchini (kuriam taip pat priklauso mados linija „Byblos“) atnaujino sodybą freskomis dekoruota salė, į kurią įkomponuotos Vanessa Beecroft raudonplaukių nuogų nuotraukos. „60“ kambariuose yra įmantrių detalių, tokių kaip arleino modeliai, šaldytuvai su dažytais veidais ir asimetriniai veidrodžiai. Bet viešbutis yra daugiau nei linksmybių namas. Poros gali nusileisti romėnų stiliaus baseine, detoksikuotis SPA arba nueiti į restoraną jūros ešerių, pasaldintų rožių žiedlapiais.