Susipažinkite Su Artimiausiu Karibų Jūros Tašku: Fort De De France, Martinika

Atvykau į Fort-de-France, Martinikos sostinę Josephine—Atšaltas jūrinis maršrutinis autobusas, pavadintas pirmosios saloje gimusios Napoleono žmonos. Iš laivo Fort-de-France yra aiškiai įrėmintas tarp istorijos ir modernumo. Viename gale yra 17-ojo amžiaus Šv. Luiso fortas, seniausias pastatas mieste ir vienas geriausiai išsilaikiusių Karibų fortų. Aktyvi karinė bazė, joje yra apie 200 Prancūzijos karinio jūrų laivyno narius. Uždarytas renovacijai, jis šį pavasarį vėl bus atidarytas lankytojams (Chevalier Ste.-Marthe plentas). Kita vertus, yra „Pointe Simon“, žvilgantis verslo rajonas. Tai matomas pokyčių, atėjusių į salą, ženklas, įskaitant modernizuotą pajūrį, jaunų verslininkų restoranus ir elektrines kabinas, į kurias galite pakeliauti tyrinėdami miestą.

Tara Donne

Tarptautiniai prekių ženklai atkreipė dėmesį į tai, kad kruizai į Martiniką labai išaugo, o praėjusių metų gruodį „Norwegian Air“ pradėjo sezoninius skrydžius iš Bostono, Baltimorės ir Niujorko. Miesto renesansą galima atsekti ilgamečiam jo merui, velioniui poetui Aime? Ce? Saire, kuris prižiūrėjo Martinikos evoliuciją nuo kolonijos iki Prancūzijos departamento 1946. Jo kabinetas buvusioje miesto rotušėje jo garbei buvo paverstas muziejumi.

Viešbučio priekyje taip pat yra naujienų: įvairiaspalvių namų apsuptyje atnaujintas „Fort Savane“ fortas (dvigubai kainuoja nuo 120 dolerių) yra minimalistinis butiko objektas su juodais ir baltais palietimais. O netrukus atidaromas pirmasis viešbutis, pastatytas mieste per 15 metus, 94 kambario „Simon Hotel“ (dvigubai nuo 120 dolerių). Bus du restoranai, vadovaujami gimtojo Martiniko Marcelio Ravino, kurio restoranas „Monaco“, „Blue Bay“, turi „Michelin“ žvaigždę.

Tara Donne

Ravinas nėra vienintelis kūrybingas šefas. Geltonoje („5“ rūšies Viktoras Hugo; „596“? Yann Chalono iš naujo sukūrė brazilišką atmosferą ir savo jaunystės skonius Faveloje (596? Rue de la Libe? Racionas; 75? 03? 59? 18? 24; verslas? 7 - $ 596), kur kiekviena lentelė užpildyta. su caipirinhas ir churrasco. „Le Cloud“ (Rue Ernest Hemingway; 596? 79? 41? 72? 14), pramoninio stiliaus stogo bare, vyksta ambicinga miksologija ir šerbetai, gaminami iš vietinių vaisių.

Tara Donne

Net atsitiktinės vietos pagerino jų žaidimą. „Bagel“ kavinė? parduoda sumuštinius, tokius kaip „Le Phuket“, pagamintus su prieskonine Tailando jautiena. Čia yra Fabrice Birba vieta be glitimo ir laktozės, vadinama Rest'O Sain (entre? Es $ 10 - $ 15). Geriausias gelato rajone yra „Coco Bello“ (kreolų kaimas), kurio skoniai kaip tiramisu ir aksominė kakava. „Miestelis pabunda“, - sako Mounia, modelis ir menininkas, saloje gyvenęs jau keturis dešimtmečius ir garsėjantis vienu iš Yves Saint Laurent mūzų. "Jaunimas pagaliau kreipia dėmesį į savo gimtąjį miestą."