Geriausi „Oakland“ Kalifornijos Populiariausi Taškai
Tai gali neturėti San Francisko panoramos ar Berkeley (kol kas) kulinarijos kilmės, tačiau ši buvusi pramoninė jėgainė sukuria naują, edgiškesnį identitetą dėka besikuriančių apylinkių, šurmuliuojančio naktinio gyvenimo ir atnaujinto krantinės, kuri žada tapti viena iš ambicingiausios skrandžio vietos šalyje. Tiesą sakant, jei vertinate miesto apeliaciją pagal jo restoranus, Oaklandas tiesiog sukūrė dideles lygas: birželį garsus virėjas Jamesas Syhaboutas (buvęs „El Bulli“, „Manresa“ ir „Fat Duck“) atidarė mažą ir patobulintą komisiją, kuri ką tik gavo miesto pirmoji „Michelin“ žvaigždė. Dabar rafinuotieji piligriminę kelionę per marias leidžia valgyti ir tyrinėti.
Kita puiki kaimynystė
Kadaise kritusio kranto ruožas buvo paverstas Jacko Londono aikšte, dabar Oaklando miesto rajonas, kuriame išdėstytos įvairios kraštovaizdžio promenados, pertvarkyti palėpės apartamentai ir nuolat augantis restoranų skaičius. Įspūdingiausi atidarymai įvyks šį rudenį: „San Francisco Coi“ šefas Danielis Pattersonas pristato kaimišką Bracina, kaverninė valgomojo vieta su medieną deginančia krosnele; tada yra „Jack London Market“ („55 Harrison St“; 510 / 645-9292; jacklondonsquare.com), kurioje bus dviejų aukštų maisto salė, kuri bus East Bay atitikmuo San Fransisko keltų pastatui. Iš tikrųjų abi vietas jungia valčių tarnyba, kuri kerta įlanką tik per 30 minutes. Šalia keltų terminalo, neseniai rekonstruotas „Waterfront“ viešbutis („10 Washington St .; 510 / 836-3800; jdvhotels.com; dvigubai daugiau nei nuo 129 USD) yra 1960 motelio stiliaus nuosavybė, kurioje įrengti 143 kambariai, sukurti iš jūrų laivų, su vaizdu į prieplauką.
maistas
Šefas ir savininkas Syhabout's klerkas (3859 Piedmont Ave; 510 / 653-3902; vakarienė dviem USD 118) yra atsarginis, nors ir labai novatoriškas, restoranas neprašomame Pjemonto prospekto bloke („per gatvę nuo Blockbuster“, pažymi restorano svetainė). Paprasti pavadinimai tiki kiekvieno patiekalo sudėtingumu: skrudintos morkos sriubai yra glazūruotos su medumi su tarweed ir garnyruotos su nasturtomis ir koriandru. Vėliau šią vasarą Pattersonas ir virėjas Jeremy Foxas, buvęs Napos „Ubuntu“, atidengs netoliese Slyva („2214“ Broadway; 510 / 444-7586; vakarienė dviem 40 USD). Telegrafo prospekte (dar žinomas kaip „Oakland“ restoranų eilė), Temescal kaimynystėje, „tapas“ bare Barlata („4901 Telegraph Ave“; 510 / 450-0678; vakarienė dviem USD 30) patiekia autentiškas mažas plokšteles iš Katalonijos -pa amb tom? quet; baltos bulvės—Įtrauktas visos Ispanijos vynų sąrašas. Toliau į šiaurę rasite Pizzaiolo (vakarienė dviem 40 USD), pripažintas italų restoranas iš šefo Charlie Hallowell, kurio naujasis Batų ir batų tarnyba („3308 Grand Ave“; „510“ / „763-2668“; vakarienė dviem USD 30) „picerija“ yra picerija, kurioje yra daugybė įvairių patiekalų (dešrelės, bulvės ir kiaušinis, jei norite paminėti keletą). Savaitgalio rytas, vietiniai gyventojai eina į eilę užkandinių tipo Rudo cukraus virtuvė („2534 Mandela Pkwy“; „510“ / „839-7685“; vėlyvieji pusryčiai dviem 30 USD), kur sausainiai ir glazūruoti šonkauliai yra laikomi standartine priešpiečių bilieto kaina. „Oakland“ turi sielos maisto restoranų tradicijas Pav („2295“ Broadway; 510 / 834-1000; vakarienė dviem 40 USD) klasicizmą, pavyzdžiui, pasukose keptą vištieną, papildo posūkis - paprašykite, kad ant viršaus pasidengtų triufeliuotas medus.
Turi pamatyti lankytinus objektus
Išdygęs Ouklando muziejus Kalifornijoje duris atvėrė šią vasarą po 62.2 mln. dolerių vertės architekto Kevino Roche'io „1969 Brutalist“ pastato renovaciją. Išplėstose galerijose rasite kai kurių 900 Kalifornijos kūrinių, vaizdo instaliacijų ir skulptūrų kolekciją, kai kurios jų datuojamos 1800. Miesto centre yra Merritt ežeras, apsuptas 3.5 mylių pėsčiųjų takų. Jei norite tyrinėti vandeniu, išsinuomokite baidarę prie Merritto ežero valčių centras („568 Bellevue Ave“; 510 / 238-2196; nuoma nuo $ 10). Nepraleiskite popietinio kokteilio prie Chalet ežeras („1520 Lakeside Dr“; 510 / 208-5253; gėrimai už du $ 18), su vaizdu į vandenį.
Sutemus
Atsiradusi naktinė Oaklando naktinė scena koncentruojasi aplink atgaivintą Uptowną. Jos pagrindinis pavyzdys yra „Fox“ teatras („1807 Telegraph Ave“; 510 / 302-2250; thefoxoakland.com), marokietiško stiliaus krūva iš 1928 (neoninė palapinė iš priekio; paauksuotos lubos viduje), užrakinta 1966 ir praėjusiais metais vėl atidaryta kaip viena geriausių indie muzikos vietų šalyje (neseniai grojo nacionaliniai ir naujieji pornografai). Jei ieškote kokteilio prieš koncertą, tiesiog arti gatvės yra „Art Deco“ Flora (gėrimai už du 18 USD), patiekiami novatoriški kokteiliai, tokie kaip „Fish House Punch“ (romas, konjakas, abrikosų likeris, citrina, apelsinų sultys ir soda). Sandėlyje panašūs Mua („2442A Webster St“; 510 / 238-1100; gėrimai už du $ 14), vėlyvo vakaro revelers po vakarienės nustumia stalus šokti.
Nepraleisk
Valgyti
Antras metinis Valgyk tikrą festivalį (eatrealfest.com) vyks rugpjūčio 27 – 29 Jack London aikštėje. Tikėtis gatvės maisto sunkvežimių ir alaus daryklų - daugiau nei 30 mikrobangų daryklų ir 80 pardavėjų, įskaitant 25 sunkvežimius.
Gerti
Reikia paėmimo? Peržiūrėkite neseniai atidarytą „Blue Bottle Coffee“ („300 Webster St“; 510 / 653-3394; kava už du $ 6), netoli Jack Londono aikštės. Tai nėra gaiviau, nei šis: patalpose skrudinamos kavos pupelės.
Parduotuvė
„Oakland“ moderniausias butikas McMullenas („4395 Piedmont Ave“; 510 / 420-6906; shopmcmullen.com) ką tik atidengė antrą vietą, kurioje rasite „3.1 Phillip Lim“ sukneles ir „Loeffler Randall“ batus.
Do
Į pietus nuo Jack Londono aikštės, Dashe rūsiai („55 4th St .; 510 / 452-1800;„ dashecellars.com “) Rengia savaitgaliais vyno „Zinfandel“, „Cabernet Sauvignon“ ir „Petite Syrah“ degustacijas.
Vietinis take
Catherine Bullimore, Oaklando gyventoja ir kavinės savininkė? „Subrosa“ kava (subrosacoffee.com) dalijasi savo mėgstamais dalykais, kuriuos reikia nuveikti mieste.
„Oakland“ turi keletą puikių derliaus parduotuvių. myliu Gražus centas (ganapennyclothing.com) ir „Mercy Vintage“ dabar (mercyvintage.com). “
Norėdami klausytis gyvos muzikos, eikite į Naujoji parapija (thenewparish.com), intymus, raudonų plytų mūro salonas “.
„Šeštadieniais išsinuomokite dviratį nuo Manifestiniai dviračiai (wearemanifesto.com) ir eikite į Didysis Ouklando ežero ūkininkų turgus (Agriculturalinstitute.org), kuriame gyvena daugiau nei keturiasdešimt keturi vietiniai ūkininkai. “
Ouklando muziejus Kalifornijoje
Ši galerijų, terasų ir sodų kolekcija (kurią 1969 sukūrė architektas Kevinas Roche ir kraštovaizdžio dailininkas Danas Kiley) tyrinėja Kalifornijos meną, socialinę istoriją ir gamtos istoriją. Ekranai yra žavūs, informatyvūs ir kartais pasenę (kai kurie nespalvotų nuotraukų freskos atrodo tiesiai iš Jonathanas Livingstonas Žuvėdra). Meno dalykai įkaista, tačiau kartu su vyresniuoju kuratoriumi Renu? de Guzmanas - buvęs YBCA, kur jis buvo atsakingas už kraštutinius šou, tokius kaip 2004 orientuotas į riedlenčių pasaulį „Beautiful Losers“.
Patarimas: Pirmąjį kovo savaitgalį Oaklando muziejaus moterų taryba rengia kasmetinį baltųjų dramblių išpardavimą - didžiausią išpardavimą šiaurės Kalifornijoje. Jei esate sausio pabaigoje, nepraleiskite peržiūros (bilietai prie durų, $ 15).
Priėmimas: $ 8 suaugusiems; $ 5 senjorams ir studentams; nemokamai vaikams iki 6; nemokama visiems kiekvieno mėnesio antrąjį sekmadienį. Uždarytas pirmadienis ir antradienis.
Pizzaiolo
Paveldo dirbinių parduotuvės ženklas vis dar kabo šalia šios 83 picerijos, kurioje šefas yra „Chez Panisse“ virtuvės absolventas. Susidėvėjusios medinės grindys ir atidengta plyta atitinka restorano paprastą itališką maistą. Pradėkite nuo a cannellini pupelių sriuba, įdaryta topinambais, petražolėmis ir špinatais, o tada pereinama prie plonos plutos picų (galbūt bulvių, rozmarinų ir pancetta pyrago su fontinos sūriu) arba pagrindinių patiekalų, kurie keičiasi metų laikams (pavyzdžiui, troškintos kiaulienos su polenta, konservuota citrina ir endive). Arugula, ūkio kiaušiniai ir Kalabrijos pipirai suteikia neįprastą papildomą picos įdarą.