Princas Williamas Ir Kate Middleton Myli Šį Paslėptą Vyno Regioną - Štai Kaip Aplankyti (Vaizdo Įrašas)

„2016“ metu princas Williamas ir Kate Middleton išskrido per Atlanto vandenyną aplankyti Kanados kaip jų Sandraugos turo dalis. Būtent tada likęs pasaulis sužinojo apie vieną geriausiai pasaulyje saugomų paslapčių: Britų Kolumbijos vyno šalį.

Kelionės metu kunigaikštis ir kunigaikštienė sustojo paragauti vietinių patiekalų, įskaitant maistą ir gėrimus, gautus iš Okanagano slėnio, mažo Vakarų Kanados regiono, kuriame taip pat įsikūrusi „Mission Hill“ vyninė.

„Mes esame be galo dėkingi ir nuolankūs, kad Kembridžo hercogienė ir kunigaikštienė aplankė„ Mission Hill “šeimos dvarą“, - tuo metu sakė „Mission Hill“ vyninės savininkas Anthony von Mandl. „Tai tikrai dovana Okanagano slėniui ir tai suteiks precedento neturinčią galimybę pasauliui parodyti geriausius iš Britų Kolumbijos vyno ir maisto pramonės“.

Nenuostabu, kad pora įsimylėjo nykstančią puošnią vyninę dėl savo vaizdingų kalnuotų kalvų, puikiai pasodintų vynuogynų ir taip gerai suprojektuoto degustacijos kambario, kad karalius tikriausiai pamanė, jog jie vėl buvo Buckinghame.

Baseinas / Samir Hussein / „Getty Images“

Geriausia jų kelionės dalis yra tai, kad galite tai patirti. Čia yra viskas, ką jums reikia žinoti apie apsilankymą von Mandl šeimos dvaro vyninėse, esančiose prie Okanagano ežero. Tai yra puiki ir prieinama kelionė keliais (jei, žinoma, turite paskirtą vairuotoją).

„Von Mandl“ šeimos dvaras yra sudarytas iš kelių vyno daryklų visame Okanagano slėnyje.

„Mission Hill“ vyno darykla gali būti pagrindinė karališkųjų lankytojų atrakcija, tačiau bendrovė rengiasi kur kas daugiau, kad būtų verta Willo ir Kate apsilankymo atgal.

„Von Mandl“ šeimai taip pat priklauso „Martin's Lane“, vynuogynas visai šalia ežero, turintis modernią eleganciją, kurią galima patirti tik susitarus. Ten meno mylėtojus džiugins milžiniškos skulptūros, sukurtos po Danieliaus Bakerio, kuris laimėjo konkursą, kuris yra panašiausias į Vincentą van Goghą, pavyzdžių, ir ežero pakrantės degustacijų kambarys su vaizdais, kurie bet kuriam lankytojui paliks baimę. Iš viso regione yra daugiau nei 200 vyninės.

Maždaug per 80 minutę nuo Mission Hill, von Mandl taip pat neseniai atidarė nedidelę degustacijų salę savo „CheckMate Artisanal“ vyninėje. Kambarys yra stiklinis kubas, sėdintis vynuogyno centre, kuris yra laikinas įrenginys, nes baigtas gaminti didesnis vyno daryklos pastatas. Kambario estetika reiškia, kad visas dėmesys skiriamas pasaulinės klasės vynams.

Okanagano slėnyje vyrauja idealus vyno gamybos klimatas.

Galite pamanyti, kad tokioje šiaurinėje šalyje kaip Kanada vynuogėms augti yra ne toks idealus klimatas, tačiau paaiškėja, kad Okanaganas yra beveik tobula vieta, kur šie klesti.

Tiksliau tariant, visos Okanagano vyno daryklos yra aplink 50 platumą ir 49 ilgumą ir yra 400 metrų aukštyje virš jūros lygio. Kadangi vynuogynai yra taip toli į šiaurę, piko augimo sezono metu jie patiria daugiau saulės spindulių, todėl vynuogės greičiau subręsta. Remiantis Kanados enciklopedija, šis regionas per metus gauna stulbinančias 2,000 valandas saulės spindulių ir yra vienintelė tikrosios Kanados dykuma pačiame Didžiojo baseino dykumos regiono gale. „CheckMate“ yra geriausias taškas pamatyti šį dykumos regioną, gurkšnojant taurę Chardonnay.

Žinoma, šis išskirtinis klimatas yra puikus ne tik vynuogėms. Ši sritis nuo seno garsėja kaulavaisiais, tokiais kaip vyšnios ir persikai, auginantys 80 procentų Kanados abrikosų ir maždaug 40 procentų savo kriaušių bei slyvų.

„Mission Hill“ nėra vienintelis vynuogynas mieste, tačiau pagal daugybę apdovanojimų jis yra geriausias.

Okanagano ežere yra daugybė fantastiškų vyno daryklų, tačiau „Mission Hill“ ir jos partnerių vyno daryklos yra geriausios vietos, kur galima pamatyti kai kuriuos vietovės apdovanotus vynus.

"Šią sekundę mes rašome šios srities istoriją. Tai yra Napa, anksčiau nei Napa", - pasakojo Graham Nordin, „Mission Hill“ vyninės vyno patirties direktorius. Kelionės + laisvalaikis.

Jis taip pat paaiškino, kad 1994 parodoje „Mission Hill“ 1992 derlius laimėjo „Geriausią Chardonnay“ tarptautiniame vyno ir spirito konkurse, paversdamas ją pačia pirmąja Okanagano vyno darykla, kuriai buvo suteiktas toks aukštas pripažinimas. „2011“ serijoje „Martin's Lane Pinot Noir“ sekė pavyzdžiu ir laimėjo geriausią „Pinot Noir“ pagal „15“. „2013“ parodoje „Mission Hill“ tai padarė dar kartą ir „Decanter“ pasaulio vyno apdovanojimuose laimėjo pirmąjį kanadiečių vyno trofėjų.

Pasak „Nordin“, von Mandlis iš tikrųjų pažymėjo Okanaganą žemėlapyje su šiais ir dar daugiau apdovanojimų, įrodydamas, kad Okanaganas buvo „ne tik paplūdimiai ir persikai“.

Will ir Kate kelionių metu mėgavosi vyno skrydžiu.

Lankydamiesi 2016, karaliukams pasisekė paragauti kelių naujausių vynuogynų priedų, įskaitant jo Bordo stiliaus mišinį „Oculus 2012“ su skonių natomis, kuriose yra slyvų, gervuogių, berniukų, odos ir prieskonių. Karališkiesiems taip pat patiko jo vieno turto „Chardonnay“, „Perpetua 2012“, kuris yra jo palikimo kolekcijos dalis. Šis vynas turi daug lengvesnes natas, įskaitant kriaušių, citrinos varškę ir kepimo prieskonių skonį.

Tiems, kurie nori pasimėgauti Viliu ir Kate, Nordinas atskleidė, kad porai „labai patiko Oculus“, ir pasidalino, kad namuose jie dažniausiai yra „Merlot“ gėrėjai. Pora net supakavo keletą butelių vyno, kad galėtų pasidalinti su šeima ir draugais namo.

„Mission Hill“ visus metus sveikina karalius ir ne karalius.

„Windsors“ nėra vieninteliai, kurie gali pamatyti ir paragauti visų „Okanagan“ pasiūlymų. Bendruomenės atstovai taip pat kviečiami dalyvauti vyndarių someljė patirtimi.

Misijos kalne kiekviena patirtis prasideda nuo geriausių vyno daryklos aukų stiklinės, prieš tai svečiai palydimi per aikštyną, kad sužinotų apie vyno gamybos procesą, pamatytų, kur statinės statomos, ir sužinotų daugiau apie tai, kaip dvaras uždėjo Okanaganą. pasaulinėje vyno arenoje. Pakeliui svečiai gali aptikti net kelis paslėptus lobius, pavyzdžiui, senovinę vyno relikvijos dėžę, esančią vyno rūsyje. Čia asmeninė šeimos senovės vyno išpilstytojų kolekcija yra įrengta alkove, išraižytame tiesiai į kalvos šlaito vulkaninę uolą.

Kalbant apie geriausius laikus, kai norite aplankyti vietovę, tai visiškai priklauso nuo to, kuo jūs sekate. Gegužė – spalis yra idealūs apsilankymo mėnesiai, norint pamatyti vyno gaminimo procesą, o pirmosios dvi rugpjūčio savaitės yra optimaliausios dienos, kad vynuogės pradėtų bręsti. Norėdami pamatyti tiesioginį derlių, lankytojai savo atostogų dienas nori sutelkti rugsėjo mėnesį.

Bet jei tos datos neveikia, tai taip pat nėra gerai, nes „Mission Hill“ visus metus siūlo išskirtinius renginius, įskaitant maisto gaminimo užsiėmimus su vietiniais Okanagano ingredientais.

Dabar viskas, ką jums reikia padaryti, yra užsidėti ant savo karališkosios karūnos ir iš anksto rezervuoti vietą.

Vykti į JAV vyno mėgėjams nesunku.

Atsižvelgiant į tai, iš kur atvykstate, galite pasirinkti skristi arba nuvažiuoti į Okanaganą. „Alaska Airlines“, „West Jet“, „Delta“, „United“ ir „Air Canada“ vykdo skrydžius tiesiai į Kelowna oro uostą, esantį Okanagano centre.

Tiems, kurie turi šiek tiek laiko, kelionė keliu iš Vankuverio į Kelouną suteiks nuostabų gamtos vaizdą ir gausybę vietų sustoti per keturias valandas važiuojančią mašiną. Prieš įvažiuodami į vyno šalį, būtinai paskirkite ką nors nurodytu vairuotoju.

Kur apsistoti, Kelouna siūlo kažką kiekvienam. Jei norite daugiau apimančio viešnagės, tobulai tinkamo poroms ar šeimoms, užsisakykite naktį ar dvi „Marriot Grand Okanagan“ kurorte. Čia svečiai ras erdvius kambarius, keletą patiekalų, lauko baseiną ir nepaprastą vaizdą į ežerą. Tie, kurie nori sužinoti daugiau apie miesto centrą, turėtų apsistoti „Hotel Zed“, retro stiliaus, karšto rožinio stiliaus butike. Čia svečius džiugins ryškios spalvos ir patogumai, įskaitant barą ant stogo, baseiną ir net mini diskoteką.