Kur Kreiptis Dėl Dim Sum Šanchajuje
Šanchajus yra aukso kasykla, skirta vaišingiems pietų pietums. Turint tiek daug galimybių, apsispręsti, kur užsukti, gali būti sunkus sprendimas. Tačiau patekti ten yra tik pusė mūšio. Kai tik atsisėsite prie apskritojo stalo, jums bus pateiktas ilgas meniu su svaiginančia daugybe skanių variantų. Nesijaudinkite, aš jums pasakysiu, kur valgyti ir ką užsisakyti. Kiekviename šiame sąraše esančiame restorane patiekiamos neįtikėtinos dim sumos patiekalų, kuriuos būtina užsisakyti, variantai, įskaitant kiaulės žindenę, krevečių koldūnus, ridikėlių pyragą, draugų makaronus ir kreminius kiaušinių pyragus. Užsisakykite viską, nes gėda neatsilikti nuo silpnos sumos, o tai geriausia patirti dėvint elastingas kelnes. Šiame sąraše yra ne tik labiausiai kultą vertų Honkongo importų, tokių kaip „Lei Garden“, bet ir sąmoningas linkėjimas „Crystal Jade“ ir „Ye Shanghai“, kurie yra dviguba bėda. Taigi eik, užsisakyk stalą ir pakartok man: „Mano dieta prasideda rytoj“.
Krištolinis Jade
„Crystal Jade“ yra tikras dalykas. Singapūro grandinė turi daugybę vietų visame mieste. „Xintiandi“ flagmanas yra nuolat komplektuojamas su rafinuota vietine minia, kuri vaišinasi tokiais Šanchajaus delikatesais kaip xiao ilgas bao, arba sriubos koldūnai. Tačiau tikrasis trūkumas čia yra kantono dim sum patiekalų rinkinys, pavyzdžiui, trūkčiojantis kiaulienos pilvukas, lipnus mango pudingas ir putlios krevečių koldūnai.
Jade sodas
Honkongas ir mažosios sumos narkomanai plūsta į didžiulį kantono restoraną „Jade Garden“, kuris užima visus aukštus viename iš blizgančių naujųjų Jing'an Kerry centro bokštų. Staliukai užpildomi tiek, kiek akys mato, ore atmosfera yra gyva ir jauki, nes maistininkai mėgaujasi šiuolaikišku Kantono virtuvės patiekalų menu, nuo traškiai supjaustyto krūtinėlės iki kūrybingo. yum cha, arba popietės arbata.
Xin Dau Ji
Xin Dau Ji parke esanti aplinka yra pakankama priežastis keliauti vienai. Puikiame prancūzų koncesijos Ksianjang parko kampe įsikūrusi terasa yra šalia vešlios žaliosios vejos, fontanų ir purpurinių gėlių kupinų trelinčių. Be saldžiosios freskos, šioje šeimai priklausančioje, „Michelin“ žvaigždute pažymėtoje Honkongo įstaigoje yra puikios klasikinės kantonų kalbos, pavyzdžiui, žindančios kiaulės ir ridikėlių pyragai.
Jūs Šanchajus
„Ye Šanchajus“ yra populiari priešpiečių vieta keliautojams, ieškantiems pažintinių įspūdingų parduotuvių kaimynystėje Ksintindindi mieste. Jų silpna savaitgalio suma ($ 16 / asm.) Yra prieinamas būdas paragauti geriausių Šanchajaus ir Kantono virtuvių patiekalų elegantiškoje, tačiau ramioje atmosferoje. Penktadienio ir šeštadienio vakarais svečiai gali mėgautis gyva muzika.
Lei sodas
„Lei Garden“ yra aukščiausias „Canontese“ restoranas, turintis „Michelin“ žvaigždutes Honkonge ir turintis išpardavimus visoje Pietryčių Azijoje, įskaitant beveik 20 Šanchajuje. Visiškai nauja „iAPM“ lokalė yra tinkama vieta gerai apsirengusioms vietinėms šeimoms pasilikti ilgas, žandikaulius nugramzdinančias, bruknes. Ypač daug dėmesio skiriant jūros gėrybėms, ilgame meniu siūlomi klasikiniai silpnosios lėkštės patiekalai, pavyzdžiui, keptas balandis, kiaulė žindanti kiaulė ir rauginta abalona.